Por que vivemos de dieta?

A maioria das pessoas que você conhece (se inclua nessa!) já fez ou faz dieta, vive contando calorias e sonha em perder no mínimo 3 quilos, mesmo que esteja com peso saudável. Dieta hoje virou mania, quase obsessão. E quem engorda com isso é o mercado da indústria light e diet. “Só no ano passado movimentou 8 bilhões de dólares, o que corresponde a 5% do total de alimentos comercializados no país”, afirma Carlos Eduardo Gouvêa, presidente da Abiad*. Um em cada três lares brasileiros consome diariamente algum produto com redução calórica. Nessas casas, o mais adotado é o adoçante (100%), seguido pelo refrigerante ou suco (85%), pão de forma (75%) e leite longa vida (27%). Segundo a Abir**, só em 2009 foi ingerido 1,468 milhão de litros de refrigerante sem açúcar, quase 38 copos da bebida por habitante.

A luta contra a balança não afeta apenas as brasileiras obesas (15%) ou as que estão com sobrepeso (27%). Dados divulgados pela Kantar Worldpanel/Abiad mostram que as mulheres com peso saudável (48%) e até mesmo abaixo do peso (10%) também desejam emagrecer. Tudo em busca de um padrão rígido de beleza, associado à cultura de cada local. No Japão, a mulher atraente deve ser pequenina e delicada; quem tem mais curvas é tachada de gorda. Na França, a beleza rima com magreza – lá é quase impossível encontrar uma peça de roupa moderna com numeração superior a 42. Já na Mauritânia, país da África, quanto mais gorda a mulher, mais sexy é considerada e maiores as chances de arrumar marido (nada de pegar as malas e voar para lá!). Ser magra, com curvas, e ter o bumbum definido é o ideal de beleza das brasileiras. “Como vivemos em um país tropical, o corpo fica exposto durante boa parte do ano e há muita pressão para alcançar esse padrão”, diz o psicoterapeuta Marco Antonio De Tommaso, de São Paulo.

Fonte:claudia.abril

Emagreça bebendo água

Anote a fórmula: H2O por 21 dias = - 5 quilos. Essa é uma das mais novas descobertas da ciência para quem quer perder peso sem fazer grandes sacrifícios alimentares. A dieta da água merece um brinde!

Quatro em cada dez brasileiros estão acima do peso, segundo a Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso), e cinco fazem regime. A conta soa estranha, mas comprova que até quem está em paz com a balança adota uma dieta em algum momento da vida. Diante dessa preocupação, várias pesquisas buscam soluções que levem à conquista de um corpo magro e saudável. E um estudo está chamando a atenção: ele mostra que a água pode promover o emagrecimento. Estudiosos do departamento de nutrição humana, alimentos e exercícios da Universidade Virginia Tech, nos Estados Unidos, acompanharam durante três meses 48 adultos divididos em dois grupos. Em ambos, a dieta adotada foi de baixas calorias, mas em apenas um deles as pessoas tomaram meio litro de água antes do café da manhã, do almoço e do jantar. “A perda de peso foi, em média, 2 quilos maior entre os que beberam mais líquido. Uma das hipóteses está no menor espaço deixado no estômago para a comida”, conta a endocrinologista Thalita Bittar, do Rio de Janeiro.

Fonte:claudia.abril.

Dietas Anti-Envelhecimento

As dietas anti-envelhecimento são para pessoas que queiram proteger o organismo face a enfermidades (diversos tipos de cancro, doenças cardiovasculares, entre outras) e prevenir o envelhecimento precoce devem tomar uma quantidade adequada de antioxidantes na sua dieta.Entre os alimentos mais ricos em antioxidantes estão: abacates, amoras, framboesa, morangos, couves, cenouras, citrinos, uvas, cebolas, salsa, espinafres e tomates.
Em condições normais, não são necessários suplementos vitaminicos. Um excesso poderia ter consequências negativas. Podem ser necessários suplementos vitaminícos para pessoas com idades avançadas e desportistas.
O consumo excessivo de álcool e tabaco, stres, contaminação ambiental, alimentação com excesso de gorduras, sedentarismo, excesso de sol, exercício físico muito intenso (desportistas profissionais) ou uma dieta pouco equilibrada aumentam os radicais livres.

Alimentos Aconselhados

• Ricos em betacarotenos: fígado de vitela e de frango, cenouras, frango, produtos lácteos, frutas e legumes amarelos e de folha verde.
• Ricos em vitamina C: laranja, kiwi, morangos, ervilhas, pimentos verdes, espargos e tomates
• Ricos em vitamina E: sementes de girassol, azeite virgem, atum em azeite, amendoins, cereais completos, espargos e peixe
• Ricos em selénio: gérmen e farelo de trigo, cebola, alho, tomate, brócolos e fevedura de cerveja
• Ricos em zinco: crustáceos, levedura de cerveja, gérmen de trigo, ovo e leite
• Ricos em cobre: fígado, peixe, mariscos, cereais completos e vegetais verdes
• Ricos em isoflavonas: soja e derivados
• Ricos em antioxidantes não nutrientes: café, vinho tinto, chá, azeitonas, feijões e cebolas

Alimentos Não-Aconselhados

Os que fazem parte de uma alimentação desequilibrada e que impedem de manter um peso saudável.

Recomendações

Evitar o consumo de álcool e não ultrapassar duas bebidas não-destiladas por dia, tais como cerveja, vinho ou sidra.
Praticar exercício moderado (caminhar em passo ligeiro durante 30 a 45 minutos, de 3 a 5 vezes por semana) é recomendável como tratamento complementar para as pessoas com hipertensão.

fonte:espacomulher

Dicas para não engordar nas férias

As férias são a época ideal para descansar, são também a altura do ano em que temos menos atenção com a dieta e acabamos sempre por engordar alguns quilos extras. É difícil resistir às bebidas frescas e aos bolinhos, para quem costuma engordar durante as férias ficam aqui algumas dicas para gozar as férias de consciência tranquila:

• Para puder comer aqueles petiscos fantásticos, comece por fazer uma alimentação mais leve antes de ir de férias, perca 1 ou 2 quilos antes de ir de férias, para não sentir o aumento do peso.

• Aproveite para  caminhar muito: na praia, na cidade, as caminhadas ajudam a queimar calorias, junte o útil ao agradável.

• Faça uma refeição do dia  pobre em calorias como, por exemplo, salada e peixe, assim já pode abusar um bocadinho mais na refeição seguinte.

• Beba água, a água é a bebida ideal para matar a sede e enganar a fome, lembre-se que se for passar férias a um país tropical só deve beber água engarrafada.

O mais importante é mesmo divertir-se, se ganhar quilos a mais, inscreva-se na natação ou um ginásio, depois das férias que eles desaparecem rapidamente.

 Fonte:espacomulher.org

Dieta do abacate

O abacate é um fruto rico em gorduras e proteínas que facilita o processo de digestão, elimina dores e acaba com a prisão de ventre. Rico em gordura vegetal elimina a sensação de peso no estômago. Pode ser consumido em saladas, em sorvete, com limão, dentro do pão ou ao natural. A dieta do abacate consiste numa alimentação saudável, com 6 refeições diárias e aliada ao consumo do abacate para ajudar a eliminar peso. Deve comer 6 colheres de abacate puro antes de dormir